Julsnaps är en hyllning till julens smaker, skapad efter ett familjerecept som har gått i arv, en tradition som vi nu vill dela med oss av. Med smak av kanel, apelsin, nejlika, kardemumma och tranbär skapar vår Julsnaps en harmonisk smakupplevelse som tar plats både vid det klassiska julbordet och i drinkar.
Julsnaps kan avnjutas på flera sätt – traditionellt lätt kyld eller rumstempererad för att framhäva dess komplexa smaker. Dessutom fungerar den utmärkt som bas i juliga drinkar, blanda den med tonic, i en Negroni för en hint av julen, eller skapa en värmande kaffedrink. För de som vill ha något extra, prova att kombinera Julsnaps med din favorit-glögg.
Smakprofil:
• Kanel & Nejlika: Traditionella julkryddor som ger djup och värme.
• Apelsin: Frisk och aromatisk citrus som lyfter smakerna.
• Kardemumma: Tillsätter en subtil kryddighet som balanserar helheten.
• Tranbär: En touch av syrlighet och sötma som rundar av smaken.
JULSNAPSEN
•Lydén Distillery Julsnaps
Serveras lätt kyld eller rumstempererad
för att framhäva dess komplexa smaker.
JULKAFFET
•3cl Lydén Distillery Julsnaps
•1,5cl farinsockerlag*
•6-8cl nybryggt varmt kaffe
•lätt skakad grädde
•rivet apelsinzest
Häll julsnaps, sockerlag & kaffe i ett
värmetåligt glas. Rör om, toppa med lätt
skakad grädde och riv över lite apelsinzest.
*Farinsockerlag – Värm upp 300g vatten och
300g farinsocker tills sockret har löst sig. Låt
svalna, häll på flaska och förvara i kylen,
– håller upp till någon vecka.
JULSNAPS & TONIC
•5cl Lydén Distillery Julsnaps
•10cl indian tonic
•apelsinskal
Fyll ett glas med mycket is, häll i Julsnaps, fyll
på med tonic – 10 cl är lagom att börja med
och garnera sedan med ett apelsinskal.
JULGRONI
•3cl Lydén Distillery Julsnaps
•3cl Campari
•3cl Röd söt vermouth
•Apelsinskal
Blanda lika delar Julsnaps, Campari & röd
vermouth i ett rörglas fyllt med is. Rör om
och sila upp i passande glas, med en stor
isbit i och garnera sist med ett apelsinskal.